Alberto Ciarla afferma: "Senonché, a forza di andare a pescare e prendere pesci, ho cominciato a venderli nel mio locale e mi sono accorto che a fine settimana, avanzavano dei lombi interi di carne; allora mi sono chiesto: perché forse preferivano il pesce? Ho insistito, poi, pian piano mi sono specializzato, ho continuato a girare…". Cosa vuol dire, secondo te, l’espressione ho continuato a girare?
Lo chef Fabio usa la semola di grano duro per rendere il tonno più croccante: conosci il significato di questo aggettivo? Esso è un’onomatopea (vedi il percorso Dal latino all’italiano: passeggiate per la campagna toscana), cioè una parola formata sulla base del suono che produce l'oggetto cui si riferisce. Che cosa indica?
Alberto Ciarla afferma che la Tunnina ch' e pipi è un piatto cromatico: cosa vuol dire, secondo te?
In dialetto siciliano pipi cosa vuol dire?
Assegna a ogni parola il significato corrispondente: